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西點烘焙創業班
適合人群：適合新手、有志于西點行業的從業者以及有西點行業興趣的人。
課程內容
經營與管理
開店選址、考證、購買設備、原料、裝修設計、員工招聘和培訓、開業活動等。
西點理論
西點工藝學穿插教學，不占用實操練習時間。
咖啡飲品
意式半自動咖啡機理論，拉花手法基礎講解，奶泡打發，意式咖啡品質判斷，美式咖啡實操，愛爾蘭咖啡，卡布奇諾，拿鐵等。
蛋糕裱花
奶油花邊、奶油花卉、生肖、巧克力裝飾配件、時尚整體蛋糕組合等經典生日蛋糕款式制作。
為什么要學西點？非學西點的理由
隨著我國國民經濟的逐年增長，西點已經滲透到我們日常生活的方方面面，上到城市，下到鄉鎮，面包房、蛋糕店比比皆是，哪里有人口，哪里就有西點的市場。自然而然，學西點的人也越來越多。
以上海優美為例，學校有專門的西點專業，專為熱愛西點的人提供學習的平臺。來上海優美學習西點的學生一般有兩個想法，一個是就業，一個是創業。其實無論哪種都正是因為這些人看重了西點行業的前景，所以紛紛選擇投身這個行業。
從上海優美的調查數據顯示，學生選擇學西點的原因主要有以下四點：
1、西點屬于食物這一類，在衣食住行中排第二位，消費群體比較大，市場前景廣闊；
2、就消費群體而言，小孩、年輕人和女性是西點的主要消費群體，這幾大群體又是市場消費群體中消費能力較強的群體；
3、相對于中餐而言，西點行業在中國的起步較晚，競爭還沒有那么激烈；
4、西點店可大可小，投資靈活。
綜合上述四點，大家紛紛選擇學西點便成了理所應當的事情，因為西點行業所蘊含的發展機會，是你無法想象的。如果你也想學習一技之長，給未來一個放心的選擇，那就不要猶豫，趕快來上海優美西點學院參觀報名吧！
